奇食记
类型:纪录片,纪录,记录 / 地区:大陆 / 年份:2021
主演:
导演:王冰,陆子明,姚瑶,黄莎莎
更新:2025-10-02 02:10:43
简介:
该纪(jì )(
该纪(jì )(🏂)录片(🤠)是国内首部“反美食(shí )”的美食纪录(lù )(🥫)片。人类的(de )文明史,其实就是食物的(de )进化史,在漫(💨)长岁月中,赖以(yǐ )生(shēng )存的(de )“食物”逐(🍉)渐变成了“美食”,各种(🍈)烹饪手段(😼)也(🔮)让食材变(🦐)得美(🍏)味多滋。但世界之大无(wú )奇(qí )不有,在(zài )美(🥈)食(🖥)的地图中,总有不同地区不(bú )同(🏉)风味(wèi )的传统被沿袭保(🚹)存至今,而(ér )这(🔡)些经过历史洗(🏺)礼的“美食”,糅合(📒)了传(chuán )(😕)统、地理(lǐ )、人文等因素,成(💓)为(wéi )了当(🏫)地(dì ) 人的热衷之物、游子(zǐ )心中“家”的味道(dào ),也成为了(le )一座城市的独特记(jì )忆。不过这(zhè )些传(💁)统美食在外(wài )乡(xiāng )人眼(🔵)中(zhōng ),似乎有(🎑)着另一种(🦇)符号化的概(gài )念:(👘)奇葩(🥟)、可怕、难闻(🥗)……主创(chuàng )(🗼)团队以此(🤜)为灵感,搜寻遍(🔔)布在中国大江南(nán )北(🐂)的“奇(qí )葩”美食,体验(yàn )当地(🚠)风土(tǔ )(🛹)人情(💴),探(tàn )寻美食(🧔)与地域、人(rén )(🍝)文之(zhī )间(🔪)的(de )关(🔢)系。
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