主演：舌尖上的顺德 A Bite of Shunde
导演：刘硕 费牖明
类型：纪录片,记录
地区：大陆
年份：2016
简介：《寻味顺德(🤸)》由(🙄)创(㊙)作《舌尖(jiān )上(shàng )(⛓)的中(zhōng )国》的主力(lì )团(👃)队(🧤)担纲制作，《舌尖》系列片总(zǒng )导演、央视纪(jì )录频(pín )道(🌮)项(👣)目运(🤘)营部主任陈(chén )晓(🏉)卿担任(rèn )该(gāi )片总顾问(wèn )，《舌尖》第二季之《秘境》的导演刘硕和费牖明共(gòng )同(🙎)执导；著(🈺)名配音(yīn )表(😙)演艺术家、《舌(shé )尖》系列片解(jiě )(🥅)说李立宏担任解说；国内一流的文(wén )化(🔫)学(xué )、人类学等(⏳)诸多领域的专家(🕕)学者(zhě )和美(měi )食达(🍺)人组成庞(páng )大的顾问(wèn )(💅)团队，为该片奉(fèng )献(xiàn )了绝(🚩)佳(jiā )的(de )创(🏸)意和(💁)专(zhuān )业(yè )的支(🔮)持。“今天是(shì )谷雨，一(yī )(😳)年前这部纪录片在顺德开始拍摄。我们走(👐)遍了大街小巷，每天都能感(gǎn )受到顺德带给我们(🛺)的(de )惊喜。”刘硕和费牖(🐁)明说，积(jī )累了36,000分钟的原始素(😓)材，最(zuì )终精剪出150分钟(zhōng )的(🕝)《寻味(🏃)顺德(😀)》，这其间(jiān )，摄制团队经历(lì )(🧗)了(le )(🐁)很多(duō )(🤮)意想不(bú )到的(de )(🗻)艰辛。“在三集(🥖)的纪录片中，我们不(bú )仅要讲述(🥩)珠三角的悠久传(♈)统，向(xiàng )祖(zǔ )先(🎄)的智慧致敬，更(gèng )(🔷)重(👮)要的是表达(👕)一个主(zhǔ )(📮)题：在美(🏜)食传统中寻(xún )找(👻)前行的力(📓)量(liàng )。”他们表示，作为《舌尖》第(🦇)二(èr )季的导(🏐)演(yǎn )(🐆)，创作《寻味顺德》是又一(🔨)次难得的(de )历练机会，系统(📌)学(⬛)习了(🍗)媒体纪录片的模式化制(zhì )(🈳)作，真正(zhèng )做到在创作的各(gè )个环(huán )节都符合纪(🧔)录片国际化的规范和(🧜)标(biāo )(🔢)准。